Praline &amp; Réglisse

Crumble anti-régime

Le crumble reste un classique très apprécié de tous...chez nous on le trouve encore meilleur quand il est bien calorique c'est-à-dire avec un bon caramel au beurre salé fait maison. Pour celles et ceux qu'ont même pas peur de grossir, suivez la recette!!...

Posté par Emilie Thibaud à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, POMMES

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18 septembre 2009

Involtini Parme et chèvre

Invitez l'Italie à l'apéritif! ces petits pannequets de jambon de parme au chèvre sont tout simplement excellents... On en trouve dans les épiceries fines Italiennes mais ce n'est pas toujours donné! Ça vaut vraiment le coup de les faire soi-même car...

Posté par Emilie Thibaud à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, facile

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17 septembre 2009

Sablé aux pistaches sur prunes caramélisées

La prune, c'est un peu la vedette du mois de Septembre... On en trouve de toutes les sortes: prunes jaunes, président, quetsche... J'ai choisit la Président pour cette recette exquise que je vous conseille vivement pour vous consoler de la rentrée!!!...

Posté par Emilie Thibaud à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PISTACHE

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27 août 2009

Pana Cotta à la verveine

Pour les verveine addict comme moi, voici une recette trouvée sur un "cuisine by Cyril Lignac". C'est frais, crémeux et très verveine! C'est bon et prêt d'avance, à servir en dessert, pour un brunch ou un buffet... INGRÉDIENTS: 50cl de crème liquide,...

Posté par Emilie Thibaud à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, Agar-agar, verveine

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19 août 2009

Triangles aux crevettes

Vous ne l'aurez peut-être pas remarqué et ça ne vous aura peut-être pas manqué, mais ça fait un p'tit bout de temps que je ne propose plus de recettes sur mon cher blog: vacances obligent!!! Et oui, j'ai passé le mois de Juillet à lézarder sur les plages...

Posté par Emilie Thibaud à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, brick, coriandre, crevettes

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26 juin 2009

Flans de pêches à la verveine

Ce dessert-là, y a vraiment d'quoi en faire tout un flan!!! C'est rapide à faire, c'est beau, c'est bon et en plus c'est de saison. Alors qu'attendez-vous pour faire un flan??? INGREDIENTS: 3 à 4 pêches 1 gousse de vanille 20cl de lait 20cl de crème liquide...

Posté par Emilie Thibaud à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, provence, pêches, verveine

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15 juin 2009

hummm...des hamburgers!

Cela faisait longtemps que je voulais faire mes pains à hamburgers parce que les hamburgers fait maison c'est meilleur que les hamburgers faits chez Ronald...enfin, c'est mon avis. Si vous aussi vous aimez les soirées hamburgers au BBQ, je vous conseille...

Posté par Emilie Thibaud à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, facile

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12 juin 2009

Clafoutis minis aux tomates cerises

Cette recette est extraite du livre "Simplissime 2" de Guy DEMARLE. L'originale est réalisée dans des empreintes mince pies, je l'ai faite dans les empreintes tartelettes carrées cannelées. Elle présente bon nombre d'avantages car elle est facile à faire,...

Posté par Emilie Thibaud à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, facile, rapide, basilic

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9 juin 2009

Cuillères gourmandes au gingembre

Pour cette recette il faut être équipée en FLEXIPAN! Ces petits moules sont merveilleux et nous permettent de faire des mignardises pour nos buffets de fête... Si toutefois vous n'avez pas de FLEXIPAN, vous pourrez toujours présenter cette recette d'une...

Posté par Emilie Thibaud à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, gingembre, Agar-agar

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26 mai 2009

Clafoutis aux fraises et fleurs de thym

Si vous avez du thym dans le jardin, il est certainement en fleurs en ce moment... Ces petites fleurs sont si odorantes et subtiles, qu'elles m'ont donné envie de les manger! Avec des fraises ce sera délicieux... je me creuse un peu la cervelle et je...

Posté par Emilie Thibaud à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, rapide, fraises

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